猪肉:益气
1.用温水化开发酵粉和好面,盖好放到温暖的地方充分发酵
2.把圆白菜、肉、葱花等洗干净准备好
3.圆白菜切碎装到盆里
4.猪肉剁碎,葱姜切碎
5.把剁好的猪肉葱姜都放进里,加入佐料油盐
6.将醒好的面揉成面团排净气泡,分成两份
7.把分好的面团揉成长条,用刀切成等大的面剂子,然后用手或擀面杖压成面片
8.把馅沿一个方向搅拌均匀,就可以开始包了
9.锅里加水烧开,包好的包子就可以下锅了,大火蒸20分钟,然后焖十分钟就可以出锅啦
10.虽然包的不太好看(。・ω・。)ノ♡,但还是很好吃的(๑˙ー˙๑)
放一点点韭菜更好吃哦(´-ω-`),家里没有就没放了