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  • 用料:

  • 猪排骨  500克
  • 土豆  2个
  • 四季豆  200克
  •  适量
  • 花椒  适量
  • 八角  3个
  • 酱油  一小点点

小贴士:

过油时间不能太长!适当的过油就行!炖制的时候等排骨炖得差不多了调好味后再下土豆和四季豆,即可

做法:

  • 1. 准备好食材排骨
  • 2. 准备好食材四季豆,洋芋
  • 3. 下锅过油
  • 4. 土豆四季豆过油
  • 5. 出锅
  • 6. 锅下油下花椒、八角炒香
  • 7. 下排骨、加酱油、加水炖制
  • 8. 出锅