辣椒花卷的做法

• 1.辣椒切碎加入适量的盐和油

• 2.面粉加水和酵母和面，发酵至两倍大

• 3.排气后分成小块，揉圆

• 4.擀开

• 5.放上拌好的辣椒

• 6.铺匀

• 7.如图折叠

• 8.反过来压几条折

• 9.用筷子挑住中间拧起整形，放入笼屉中

• 10.依次拧好放入笼屉中盖好二次发酵二十分钟左右开火，锅开计时二十分钟即可关火

• 11.关火后稍微等一等揭锅即可食用