炸鸡蛋酱

炸鸡蛋酱
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健康功效

鸡蛋:养血

炸鸡蛋酱的做法

  • 炸鸡蛋酱的做法图解1

    1.准备好所需食材

  • 炸鸡蛋酱的做法图解2

    2.鸡蛋打入碗内搅拌均匀

  • 炸鸡蛋酱的做法图解3

    3.青辣椒切丁,葱切成葱花

  • 炸鸡蛋酱的做法图解4

    4.锅内放入玉米油烧热

  • 炸鸡蛋酱的做法图解5

    5.搅拌好的鸡蛋液倒入锅内

  • 炸鸡蛋酱的做法图解6

    6.翻炒成块状,我喜欢大块的鸡蛋酱,就没弄那么碎

  • 炸鸡蛋酱的做法图解7

    7.青椒丁,葱花同时倒入锅内一起翻炒

  • 炸鸡蛋酱的做法图解8

    8.再加入干辣椒面一起翻炒

  • 炸鸡蛋酱的做法图解9

    9.加入4勺豆瓣酱

  • 炸鸡蛋酱的做法图解10

    10.继续翻炒,炒出酱香味

  • 炸鸡蛋酱的做法图解11

    11.锅内添加少量的水,咕嘟开锅就可以享用啦

  • 炸鸡蛋酱的做法图解12

    12.成品图

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炸鸡蛋酱的家常做法

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