用料：
- 金桔 9个
- 蜂蜜 适量
- 清水 适量
- 食盐 适量
小贴士：
1、洗的时候倒入一小勺淀粉或面粉，揉搓一会冲干净。2、煮金桔的时候要小火熬制，当汤汁浓稠时要勤搅拌，以免糊锅。3、蜂蜜要等到金桔晾凉后加入，以免破坏蜂蜜营养。
做法：
- 1. 将金桔放入淡盐水中浸泡15分钟后，用流水冲洗干净。
- 2. 将金桔切开去核
- 3. 将金桔放入料理机并加入适量清水
- 4. 用料理机将金桔打成细腻的糊状
- 5. 煮至金桔透明糖汁浓稠即可。熬煮过程要不停搅拌以防糊锅
- 6. 晾凉后加入蜂蜜。取适量金桔茶用温水冲来即可
1、洗的时候倒入一小勺淀粉或面粉，揉搓一会冲干净。2、煮金桔的时候要小火熬制，当汤汁浓稠时要勤搅拌，以免糊锅。3、蜂蜜要等到金桔晾凉后加入，以免破坏蜂蜜营养。