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炝炒西葫芦
健康功效
西葫芦:低蛋白质
炝炒西葫芦的做法
![炝炒西葫芦的做法图解1]()
1.西葫芦一根，洗净后去头去尾
![炝炒西葫芦的做法图解2]()
2.把洗好的西葫芦切成三角形的片
![炝炒西葫芦的做法图解3]()
3.干红辣椒切段，葱切葱花
![炝炒西葫芦的做法图解4]()
4.锅烧热后倒油，油烧热冒少许烟时倒入干红辣椒和葱花爆香
![炝炒西葫芦的做法图解5]()
5.倒入西葫芦翻炒
![炝炒西葫芦的做法图解6]()
6.加入生抽继续翻炒
![炝炒西葫芦的做法图解7]()
7.再撒盐翻炒均匀
![炝炒西葫芦的做法图解8]()
8.西葫芦炒软塌，加鸡精翻炒均匀关火
![炝炒西葫芦的做法图解9]()
9.出锅装盘享用
小贴士
1，我家里不能吃辣，所以只放了一个干红辣椒，喜欢吃辣可以多放几个
2，西葫芦在清洗的时候可以在皮上抹盐，用手搓净残留的农药
炝炒西葫芦的家常做法
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