浆水拌汤的做法

• 1.面粉加少量水拌成碎片，再用刀切碎

• 2.葱切碎备用

• 3.蒜切片备用

• 4.土豆切块提前水煮熟备用

• 5.浆水一袋备用(超市有卖，北方人喜食)

• 6.浆水倒入碗中备用

• 7.锅中油热，倒入蒜片葱末炝出香味，倒入浆水，烧开，加适量水，加入煮好的土豆，加盐，水开后倒入碎面渣， 中火熬一会儿即可。

• 8.盛入碗中