嫩滑牛肉炒青椒

嫩滑牛肉炒青椒
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
青椒:养肝
酱油:活血化瘀

嫩滑牛肉炒青椒的做法

  • 嫩滑牛肉炒青椒的做法图解1

    1.准备好食材,把切好的牛肉先腌上2O分钟。

  • 嫩滑牛肉炒青椒的做法图解2

    2.锅里加水煮开了,把青椒过一下热水捞起来备用。

  • 嫩滑牛肉炒青椒的做法图解3

    3.锅里放油8成热放入蒜蓉葱段爆香,倒入牛肉大火翻炒到熟。

  • 嫩滑牛肉炒青椒的做法图解4

    4.倒入烫好的青椒翻炒几下加入调味料,即可盛盘了。

小贴士

牛肉一定要切薄再用蛋清腌着才会很嫩喔!

本菜谱由蜗牛的春天上传

嫩滑牛肉炒青椒的家常做法

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