豆酱蛤蜊汤

豆酱蛤蜊汤
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作者:ella-wang

食材用料

滑豆腐 一盒
盐巴 适量
鸡精 适量

豆酱蛤蜊汤的做法

  • 豆酱蛤蜊汤的做法图解1

    1.我们没有新鲜的花蛤,所以在这里都是吃冰冻的。准备好材料。

  • 豆酱蛤蜊汤的做法图解2

    2.花蛤泡水,把里面的残渣沉淀出来。

  • 豆酱蛤蜊汤的做法图解3

    3.豆腐切块状。

  • 豆酱蛤蜊汤的做法图解4

    4.冷油下锅,放入葱白,小火慢慢爆香。

  • 豆酱蛤蜊汤的做法图解5

    5.闻到香味了放入豆腐,小火继续。

  • 豆酱蛤蜊汤的做法图解6

    6.煎一分钟就倒入开水。

  • 豆酱蛤蜊汤的做法图解7

    7.水烧开了就放入花蛤。

  • 豆酱蛤蜊汤的做法图解8

    8.煮到沸腾,就加入小葱,再加入一些盐巴和鸡精。

  • 豆酱蛤蜊汤的做法图解9

    9.装碗出锅。

  • 豆酱蛤蜊汤的做法图解10

    10.再来张?

本菜谱由ella-wang上传

豆酱蛤蜊汤的家常做法

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