奶香红枣小窝头

奶香红枣小窝头
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作者:Sunny晴mm

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

玉米面 100克
黄豆面 100克
普通面粉 100克

奶香红枣小窝头的做法

  • 奶香红枣小窝头的做法图解1

    1.三种面粉,玉米面,黄豆面,普通面粉放入容器内,比例为1:1:1,加一勺白糖

  • 奶香红枣小窝头的做法图解2

    2.红枣洗干净晾干,牛奶准备一盒

  • 奶香红枣小窝头的做法图解3

    3.把三种面粉拌匀,倒入牛奶,用筷子搅拌成絮状

  • 奶香红枣小窝头的做法图解4

    4.一点点的加牛奶,用手和成面团,包上保鲜膜松弛20分钟

  • 奶香红枣小窝头的做法图解5

    5.把面团均匀的分成几个小剂子

  • 奶香红枣小窝头的做法图解6

    6.取一个面团,把一颗红枣竖起来放在面团中间

  • 奶香红枣小窝头的做法图解7

    7.用大拇指向下压,红枣的一半塞入面团中

  • 奶香红枣小窝头的做法图解8

    8.两手配合,把边缘捏薄,顶部捏园

  • 奶香红枣小窝头的做法图解9

    9.从正面看是这种形状

  • 奶香红枣小窝头的做法图解10

    10.按照上面的方法继续做

  • 奶香红枣小窝头的做法图解11

    11.锅中添水,全部做好放入锅中,水开蒸15分钟

  • 奶香红枣小窝头的做法图解12

    12.蒸好后拿出晾凉,就可以吃了~

小贴士

1,家里有的杂粮面就被我放进去了,根据自家的情况,有什么面粉就放什么
2,白糖根据个人口味放
3,窝头做好很小,蒸的时间缩短了

本菜谱由Sunny晴mm上传

奶香红枣小窝头的家常做法

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