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  • 用料:

  • 粉丝  两排
  • 鸡蛋  4
  • 青菜  250g
  • 洋葱  四分之一个
  •  两根
  • 五花肉  200g
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

捞米粉的时候不要太熟,不然炒出来的米粉会太碎。还有记得过冷水哦。

做法:

  • 1. 准备好的五花肉,洗净,切好备用。
  • 2. 小白菜切好,洗净。
  • 3. 辅料调味用的洋葱,大葱切好备用
  • 4. 主料就是这个米粉啦~适量,先捞热水,等差不多熟的时候拿出来过冷水
  • 5. 然后就开始炒啦!先把图四以上的配料在锅里炒好,放入适量的食用盐鸡精等,炒的差不多出味的时候放入凉好的米粉,一起炒。
  • 6. 出锅~就可以吃啦!