荷兰豆炒鸡蛋

荷兰豆炒鸡蛋
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作者:叶姑娘

健康功效

荷兰豆:低蛋白质
鸡蛋:养血

荷兰豆炒鸡蛋的做法

  • 荷兰豆炒鸡蛋的做法图解1

    1.材料、荷兰豆、鸡蛋

  • 荷兰豆炒鸡蛋的做法图解2

    2.荷兰豆摘头尾结、清洗干净

  • 荷兰豆炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打入碗里、放盐、搅拌均匀

  • 荷兰豆炒鸡蛋的做法图解4

    4.荷兰豆焯水、滴几滴油、放少许盐、保持荷兰豆绿油、捞起沥干水份

  • 荷兰豆炒鸡蛋的做法图解5

    5.热锅放油、倒入鸡蛋液、煎熟

  • 荷兰豆炒鸡蛋的做法图解6

    6.用锅铲把鸡蛋铲成小块、放荷兰豆翻炒几下

  • 荷兰豆炒鸡蛋的做法图解7

    7.放盐、翻炒几下、即可出锅、(盐要少放、荷兰豆焯水时放盐了、鸡蛋也放过盐了)

  • 荷兰豆炒鸡蛋的做法图解8

    8.成品

小贴士

1、荷兰豆焯水一分钟就可以了。
2、盐要少放、荷兰豆焯水时放盐了、鸡蛋也放过盐了 。

本菜谱由叶姑娘上传

荷兰豆炒鸡蛋的家常做法

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