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鸡蛋糯米饼的做法
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用料:
鸡蛋
2个
白糖
3克
糯米粉
200克
面粉
80克
水
适量
植物油
适量
小贴士:
调面糊的水要慢慢添加,水太多会稀,倒入锅内不好定型,面糊稍稠为易。
做法:
1.
总备好食材
2.
鸡蛋打入碗里搅拌匀,加入糖、糯米粉、面粉、水搅拌成稠糊状。
3.
锅擦油加热,一勺面糊入锅,小火慢煎,面糊凝固上色翻面继续煎。
4.
俩面煎黄简熟即可出锅。