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煎三文鱼的做法
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用料:
三文鱼(晒制过)
两片
芦笋
两根
柠檬
两片
椒盐
少许
黄油
一小块
小贴士:
煎制过程中注意火候。
做法:
1.
芦笋洗净 切成段
2.
热锅里放入黄油使其融化
3.
这时把三文鱼与芦笋一起下锅,摆开,中大火
4.
撒些椒盐在芦笋上面,三文鱼可以不用撒(不过也可根据自己的口味来定)
5.
三文鱼一面煎成金黄 就翻面,改小火。这期间也要不断的翻动芦笋 注意火候,直至食材全部煎熟
6.
然后摆盘,摆上切了片的柠檬,吃的时候挤些柠檬汁在鱼上面,鱼肉会更加鲜香。