干锅培根手撕包菜

干锅培根手撕包菜
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作者:玺儿09

健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

干锅培根手撕包菜的做法

  • 干锅培根手撕包菜的做法图解1

    1.包菜叶用手撕小,洗干净控干

  • 干锅培根手撕包菜的做法图解2

    2.培根切小片

  • 干锅培根手撕包菜的做法图解3

    3.蒜切末,干辣椒切段

  • 干锅培根手撕包菜的做法图解4

    4.锅中放入少量油,油热放入蒜,干辣椒和花椒粒煸香

  • 干锅培根手撕包菜的做法图解5

    5.放入培根翻炒

  • 干锅培根手撕包菜的做法图解6

    6.培根微微变色且有点弯放入包菜,加入盐,糖和味极鲜快速翻炒

  • 干锅培根手撕包菜的做法图解7

    7.大火翻炒几下盛出

小贴士

这道菜整个过程都要大火,不能加水!
培根要先放入油中煸香出油!
包菜只用了叶子,如果也用干,应该分开,先炒干再炒叶!

本菜谱由玺儿09上传

干锅培根手撕包菜的家常做法

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