1.洗净毛豆米、红辣椒、洋葱备用
2.将红辣椒、洋葱切好备用
3.油锅烧热后倒入切碎的老姜和毛豆米,翻炒一下,放少许糖和盐,再加点水,大火小火至毛豆米熟
4.将熟的毛豆米盛起来,锅中再放少许油,炒洋葱和红辣椒,加少许糖和盐,翻炒几下
5.然后倒入毛豆米,加生抽少许,一起搅拌翻炒至味道融合
6.起锅
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