土豆:解毒 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.海带用清水冲洗几遍
2.捞出控水后切成段
3.锅中烧开水,放入海带丝焯水
4.捞出过凉水
5.土豆切丝,大蒜切末
6.锅中烧开水,放入土豆丝焯水
7.土豆丝捞出过凉水
8.海带丝和土豆丝分别用凉开水冲一遍,控干水放入碗中,再放入蒜末
9.加入除芥末油以外的其他调料
10.用筷子拌均匀后再滴几滴芥末油
11.拌匀后装盘
我比较喜欢吃芥末,接受不了的话可以用芝麻油代替,或者省略
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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