鸡蛋:养血
1.食材:鸡蛋和番茄;
2.番茄洗净后切成块;
3.鸡蛋打散成蛋液;
4.油锅热油,倒少许食用油番茄入锅煸炒;
5.加入适量清水大火烧开;
6.撇去浮在表面上的泡沫;
7.加入适量盐和鸡精调味,蛋液打入锅中;
8.盛入碗中,撒上葱花;
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