胶东鲅鱼水饺

胶东鲅鱼水饺
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健康功效

鲅鱼:补气
韭菜:温中行气
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

胶东鲅鱼水饺的做法

  • 胶东鲅鱼水饺的做法图解1

    1.准备一天新鲜大鲅鱼

  • 胶东鲅鱼水饺的做法图解2

    2.准备一碗花椒泡水

  • 胶东鲅鱼水饺的做法图解3

    3.一碗葱姜泡水

  • 胶东鲅鱼水饺的做法图解4

    4.用刀从鲅鱼后背直接剖开!刮出肉

  • 胶东鲅鱼水饺的做法图解5

    5.把鲅鱼肉剁碎

  • 胶东鲅鱼水饺的做法图解6

    6.准备洗净的韭菜切成细末

  • 胶东鲅鱼水饺的做法图解7

    7.把鱼肉馅放入盆中加入葱姜水花椒水!按顺时针搅拌!分多分几次加入

  • 胶东鲅鱼水饺的做法图解8

    8.然后放入韭菜!加入油盐味精继续搅拌

  • 胶东鲅鱼水饺的做法图解9

    9.提前揉好面团!这样馅调好了就可以直接包了

  • 胶东鲅鱼水饺的做法图解10

    10.把面揉好后掐成小挤子擀成面皮包成饺子就可以啦

  • 胶东鲅鱼水饺的做法图解11

    11.开水下锅煮!饺子出锅啦

胶东鲅鱼水饺的家常做法

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