烤肉卷饼

烤肉卷饼
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健康功效

鸡蛋:养血
生菜:低蛋白质

食材用料

里脊肉 半斤
低筋面粉 90克
适量
黑胡椒粉 适量

烤肉卷饼的做法

  • 烤肉卷饼的做法图解1

    1.里脊肉切成片(我建议大家买小里脊),加入盐跟黑胡椒入味十分钟左右。

  • 烤肉卷饼的做法图解2

    2.三个鸡蛋,90克低筋面粉,盐(三张饼的量)

  • 烤肉卷饼的做法图解3

    3.调成糊糊后,再加入一些香葱。

  • 烤肉卷饼的做法图解4

    4.煎肉盘刷上一层油。

  • 烤肉卷饼的做法图解5

    5.开中火,放肉,把肉煎至金黄,备用。

  • 烤肉卷饼的做法图解6

    6.平底锅刷一层油

  • 烤肉卷饼的做法图解7

    7.倒入一勺调好的鸡蛋面糊汁,摊平,双面烙熟。

  • 烤肉卷饼的做法图解8

    8.刷上一层酱(我这个是甜面酱和蒜蓉辣酱混合的)这个酱可以根据个人口味加入喜欢什么酱就刷什么酱。

  • 烤肉卷饼的做法图解9

    9.放上一层生菜 再把煎肉铺在上面

  • 烤肉卷饼的做法图解10

    10.卷好拉,可以吃拉。

小贴士

如果没有低筋面粉也可以用普通的白面,酱料都是根据个人口味来的,如果口重的的就多抹一点,口轻的少抹一点,没有特殊要求。如果没有香葱用大葱也行的。

本菜谱由能能的小卖部上传

烤肉卷饼的家常做法

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