西红柿:生津止渴 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备材料
2.小葱切碎
3.西红柿洗净,在顶部表面轻轻切十字,划破表皮即可。用开水把西红柿烫一下。
4.用手把西红柿掰成小块
5.锅中放油烧至五成热,下入葱丝翻炒,再倒入西红柿继续翻炒
6.倒入适量酱油
7.放入适量盐
8.倒入小葱翻炒均匀
9.另起锅做水煮面
10.煮熟面条后,过一下凉水
11.将面捞到碗中,浇上西红柿酱搅拌均匀即可
去皮的西红柿,用手掰块,更容易出汤。
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