家常炒饼丝的做法

• 1.甘蓝洗净切丝备用

• 2.饼丝我买的切好的，也可以自己烙大饼再切丝，葱切葱花，辣椒切段

• 3.锅中倒入适量油，待油热后，放入葱花和辣椒爆香

• 4.放入甘蓝翻炒均匀

• 5.放入适量生抽和盐

• 6.添入少许水，然后将饼丝放入锅中

• 7.翻炒均匀即可出锅

• 8.出锅装盘

• 9.再来一张