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  • 用料:

  • 辣椒  一个
  • 香菇  150克
  • 大蒜  2瓣
  •  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 先把辣椒切片,香菇切块(大的香菇一般切四块)
  • 2. 锅里放油小火炒辣椒和大蒜
  • 3. 小火翻炒2、3分钟辣椒大蒜左右加入香菇翻炒。
  • 4. 依次加入酱油,盐和水翻炒,然后大火收汁
  • 5. 成品图