炖鸡汤的做法

• 1.准备食材

• 2.金龙鱼胶冷水泡10分钟

• 3.鸡洗干净，剁成块

• 4.飞水，洗干净沥干备用

• 5.花旗参洗干净，和鱼胶，鸡肉一起放入炖盅

• 6.注入两碗半冷水，三人份量

• 7.炖汤模式，定时1.5 小时

• 8.炖好加入少量盐

• 9.用滤油勺过滤浮沫和油

• 10.装碗，开始享用