槐花饼

槐花饼
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作者:花恋花痴

健康功效

槐花:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥

槐花饼的做法

  • 槐花饼的做法图解1

    1.槐花饼自然少不了槐花喽,鸡蛋,面粉是配角,但又必不可少。

  • 槐花饼的做法图解2

    2.小锅烧开水,放入槐花焯水一分钟,捞出过凉水,挤去多余的水分

  • 槐花饼的做法图解3

    3.槐花放大碗里,打入鸡蛋 ,放葱姜末,盐,胡椒粉

  • 槐花饼的做法图解4

    4.搅拌均匀,放入面粉。

  • 槐花饼的做法图解5

    5.拌匀成糊

  • 槐花饼的做法图解6

    6.小平底锅到适量油,烧热,把槐花面糊倒入,用勺子均匀滩平蛋糊,

  • 槐花饼的做法图解7

    7.中小火煎制,控制好火候,别火大了,反面再煎一会,铲子铲着饼饼转转,直到饼饼两面煎的金黄

  • 槐花饼的做法图解8

    8.出锅了 ,香喷喷的槐花饼饼出锅了

小贴士

控制好火候,别煎糊了

本菜谱由花恋花痴上传

槐花饼的家常做法

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