洋葱黄瓜炒鸡蛋

洋葱黄瓜炒鸡蛋
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作者:惜缘

健康功效

洋葱:杀虫
黄瓜:低蛋白质
鸡蛋:养血

洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法

  • 洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备食材

  • 洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

    2.黄瓜、洋葱分别切片

  • 洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打入碗中,加少许盐、料酒

  • 洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

    4.打成蛋液

  • 洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

    5.锅中热油,倒入蛋液!用铲子划碎,盛出

  • 洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

    6.锅中再次热油,倒入洋葱

  • 洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解7

    7.接着,倒入黄瓜片煸炒

  • 洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解8

    8.加入生抽

  • 洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解9

    9.将洋葱、黄瓜片炒断生后,加入盐,味精

  • 洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解10

    10.倒入炒好的鸡蛋,炒匀

  • 洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解11

    11.盛盘即可

小贴士

1鸡蛋打入碗中加入少许料酒,起到一个嫩滑的作用
2这道菜的全部过程,没加一滴水哦

本菜谱由惜缘上传

洋葱黄瓜炒鸡蛋的家常做法

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