鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.玉米放开水里煮熟。
2.碗里倒入面粉,打入鸡蛋,加入油盐,再倒入水搅拌均匀。
3.搅拌好的蛋糊。
4.煮好的玉米倒出沥干水分。
5.把玉米倒入蛋糊里搅拌均匀。
6.锅加至7成热下油,倒入蛋糊摊开摊薄,煎至两面金黄即可。
7.煎好的玉米饼。
8.将饼对边切开即可食用。
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