美美懒人春卷(非油炸)

美美懒人春卷(非油炸)
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作者:JJKIMI

健康功效

西葫芦:低蛋白质
蘑菇:增强免疫力
芦笋:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

美美懒人春卷(非油炸)的做法

  • 美美懒人春卷(非油炸)的做法图解1

    1.所有食材切丁。嫌麻烦就切片。切丁包出来更小巧

  • 美美懒人春卷(非油炸)的做法图解2

    2.放椰子油先煸炒葱姜蒜么么子

  • 美美懒人春卷(非油炸)的做法图解3

    3.然后锅子里放所有切了的食材。倒一半淀粉水。撒点海盐。煸炒至蘑菇香菇变软出水。收一收汁水再倒入另一半淀粉水。

  • 美美懒人春卷(非油炸)的做法图解4

    4.馅收完汁水后出锅撒上香菜拌匀

  • 美美懒人春卷(非油炸)的做法图解5

    5.越南米纸在冷水里浸一下变软后撩起来包馅进去

  • 美美懒人春卷(非油炸)的做法图解6

    6.大火把水煮开后。把春卷放上再煮10分钟就可出锅食用

小贴士

蒸的时候建议下面垫专用蒸纸。或者生菜或者湿的纱布。这样就不会粘住了。我今天放了干纱布结果粘了。晕

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美美懒人春卷(非油炸)的家常做法

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