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酱烧茄条
健康功效
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
酱烧茄条的做法
![酱烧茄条的做法图解1]()
1.准备洗净的长茄子一根
![酱烧茄条的做法图解2]()
2.把茄子切成长条备用
![酱烧茄条的做法图解3]()
3.锅中热油，放入切好的茄子煎
![酱烧茄条的做法图解4]()
4.一面煎好煎另一面，煎好后盛出
![酱烧茄条的做法图解5]()
5.锅中留底油，放入豆瓣酱炒香
![酱烧茄条的做法图解6]()
6.再放入煎好的茄子炒匀
![酱烧茄条的做法图解7]()
7.加入鸡精，十三香翻炒均匀
![酱烧茄条的做法图解8]()
8.出锅装盘即可
小贴士
豆瓣酱是咸的，所以不用加盐。
酱烧茄条的家常做法
（全部）
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.准备洗净的长茄子一根
2.把茄子切成长条备用
3.锅中热油，放入切好的茄子煎
4.一面煎好煎另一面，煎好后盛出
5.锅中留底油，放入豆瓣酱炒香
6.再放入煎好的茄子炒匀
7.加入鸡精，十三香翻炒均匀
8.出锅装盘即可
豆瓣酱是咸的，所以不用加盐。
