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木瓜牛奶炖蛋
健康功效
鸭蛋:清热
白糖:活血化瘀
木瓜牛奶炖蛋的做法
![木瓜牛奶炖蛋的做法图解1]()
1.准备好纯牛奶，鸭蛋，白砂糖
![木瓜牛奶炖蛋的做法图解2]()
2.鸭蛋打碎
![木瓜牛奶炖蛋的做法图解3]()
3.加入白砂糖，搅拌均匀
![木瓜牛奶炖蛋的做法图解4]()
4.然后加入牛奶，搅拌均匀
![木瓜牛奶炖蛋的做法图解5]()
5.用筛子过滤掉泡沫和硬块
![木瓜牛奶炖蛋的做法图解6]()
6.过滤好的牛奶和蛋更加细腻
![木瓜牛奶炖蛋的做法图解7]()
7.盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞
![木瓜牛奶炖蛋的做法图解8]()
8.上锅蒸15分钟，焖5分钟
![木瓜牛奶炖蛋的做法图解9]()
9.新鲜出炉，凝固就可以了
![木瓜牛奶炖蛋的做法图解10]()
10.放点枸杞装饰
小贴士
1.鸭蛋加白糖可以用打蛋器打成泡沫，因为我这样搅拌蛋白没有变成水状，而是块状，过滤的时候都浪费了
2.加完牛奶在搅拌均匀
3.盖上保鲜膜要用牙签戳几个小洞
4.煮好之后在焖小会
木瓜牛奶炖蛋的家常做法
（全部）
