豆角炒肉丝

豆角炒肉丝
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作者:小煮妇-蕊

健康功效

豇豆:健脾

食材用料

肉丝 适量
蒜瓣 适量
适量
鸡精 适量

豆角炒肉丝的做法

  • 豆角炒肉丝的做法图解1

    1.油烧热,肉丝下锅

  • 豆角炒肉丝的做法图解2

    2.加点老抽上色,盛出备用

  • 豆角炒肉丝的做法图解3

    3.豆角切好备用

  • 豆角炒肉丝的做法图解4

    4.锅中再次倒油,下肉丝炒第二遍

  • 豆角炒肉丝的做法图解5

    5.加入豇豆

  • 豆角炒肉丝的做法图解6

    6.翻炒片刻

  • 豆角炒肉丝的做法图解7

    7.盖上锅盖焖一会儿,如果出现粘锅现象,可以适量的加一点点水

  • 豆角炒肉丝的做法图解8

    8.等豇豆熟了,加盐

  • 豆角炒肉丝的做法图解9

    9.加鸡精

  • 豆角炒肉丝的做法图解10

    10.拍入蒜瓣

  • 豆角炒肉丝的做法图解11

    11.翻炒一下就可以出锅啦

  • 豆角炒肉丝的做法图解12

    12.装盘

小贴士

油稍微多一点点,这样就可以防止粘锅现象了,盐最后加,可以防止菜变黄

本菜谱由小煮妇-蕊上传

豆角炒肉丝的家常做法

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