蚕豆炒蒜苗

蚕豆炒蒜苗
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作者:小煮妇-蕊

健康功效

蚕豆:解毒
蒜苗:养肝
胡萝卜:健脾

蚕豆炒蒜苗的做法

  • 蚕豆炒蒜苗的做法图解1

    1.蚕豆剥皮,去蒂

  • 蚕豆炒蒜苗的做法图解2

    2.蒜苗切好备用

  • 蚕豆炒蒜苗的做法图解3

    3.锅中倒油

  • 蚕豆炒蒜苗的做法图解4

    4.油热,把蚕豆倒进去,翻炒

  • 蚕豆炒蒜苗的做法图解5

    5.可以适量加一点点水,盖上锅盖小火焖一会儿

  • 蚕豆炒蒜苗的做法图解6

    6.待蚕豆开始开口即可

  • 蚕豆炒蒜苗的做法图解7

    7.加入蒜苗翻炒,同样盖上锅盖焖一会儿

  • 蚕豆炒蒜苗的做法图解8

    8.待蒜苗断生,即可加盐

  • 蚕豆炒蒜苗的做法图解9

    9.加鸡精

  • 蚕豆炒蒜苗的做法图解10

    10.胡萝卜切点造型

  • 蚕豆炒蒜苗的做法图解11

    11.加进去翻炒一下

  • 蚕豆炒蒜苗的做法图解12

    12.装盘

小贴士

炒菜的时候,盐尽量最后加,否则会使菜的颜色变黄

本菜谱由小煮妇-蕊上传

蚕豆炒蒜苗的家常做法

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