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蚕豆炒蒜苗
健康功效
蚕豆:消肿
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
蚕豆炒蒜苗的做法
![蚕豆炒蒜苗的做法图解1]()
1.蚕豆剥皮，去蒂
![蚕豆炒蒜苗的做法图解2]()
2.蒜苗切好备用
![蚕豆炒蒜苗的做法图解3]()
3.锅中倒油
![蚕豆炒蒜苗的做法图解4]()
4.油热，把蚕豆倒进去，翻炒
![蚕豆炒蒜苗的做法图解5]()
5.可以适量加一点点水，盖上锅盖小火焖一会儿
![蚕豆炒蒜苗的做法图解6]()
6.待蚕豆开始开口即可
![蚕豆炒蒜苗的做法图解7]()
7.加入蒜苗翻炒，同样盖上锅盖焖一会儿
![蚕豆炒蒜苗的做法图解8]()
8.待蒜苗断生，即可加盐
![蚕豆炒蒜苗的做法图解9]()
9.加鸡精
![蚕豆炒蒜苗的做法图解10]()
10.胡萝卜切点造型
![蚕豆炒蒜苗的做法图解11]()
11.加进去翻炒一下
![蚕豆炒蒜苗的做法图解12]()
12.装盘
小贴士
炒菜的时候，盐尽量最后加，否则会使菜的颜色变黄
蚕豆炒蒜苗的家常做法
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