1.面
2.加适量水,和成稍软的面团,这种面很好和的
3.起开一锅水,宽点好
4.揪一小团面,搓成圆条
5.揪一小陀,搓圆
6.放入煮开的水中,煮至汤圆漂起来,就熟了
7.把豆面按贴在碗中
8.用漏勺捞起煮熟的汤圆,倒在豆面碗中,不停滚动,使汤圆上滚满豆面
9.滚完就好了
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