小馄饨的做法

• 1.提前做出的五彩混饨皮

• 2.猪肉，葱，姜，酱油，香油，料酒放入盆中顺时针进行搅拌。

• 3.搅拌好的肉馅，再加点水。

• 4.拿一皮，将肉馅放上

• 5.一角翻上

• 6.再折一下

• 7.把两个角捏合。

• 8.包好的混饨

• 9.锅中放水，水开后下入混饨，煮熟后加入菠菜，一起捞出。

• 10.取碗放入盐，鸡精，香菜，虾皮，酱油，香油备好

• 11.煮熟后将混饨及汤盛入碗中加入紫菜

• 12.成品图