鸡蛋炒饼

鸡蛋炒饼
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作者:玫瑰meiqin

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

葱花 适量
油,盐,味精 适量

鸡蛋炒饼的做法

  • 鸡蛋炒饼的做法图解1

    1.准备好面粉,葱,打散的鸡蛋液。

  • 鸡蛋炒饼的做法图解2

    2.将葱花,放入鸡蛋液中备用。

  • 鸡蛋炒饼的做法图解3

    3.面粉十鸡蛋+水十盐搅成糊状。

  • 鸡蛋炒饼的做法图解4

    4.炒锅烧热加少许油,放入鸡蛋糊煎,等二面煎成微黄出锅。

  • 鸡蛋炒饼的做法图解5

    5.把面饼放入盘中,用一个平盖,压成一个一个的笑脸饼。

  • 鸡蛋炒饼的做法图解6

    6.笑脸饼完成。

小贴士

炒锅烧热油放一点就可以了,面饼不要煎焦,焦了就不好看,而且有股焦味。

本菜谱由玫瑰meiqin上传

鸡蛋炒饼的家常做法

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