1.买回家虾解冻开
2.去掉外壳,虾线,留着虾尾
3.虾放入碗里,姜切末,加入料酒,盐
4.拌匀腌制15分钟
5.面包糠准备好,将腌制好的虾放入面包糠上裹匀
6.香菜切断
7.锅里放油,油热放入虾,炸制两面金黄
8.炸好出锅装盘,太好吃了!!脆脆的!!
9.上面放香菜,再来一张图片!!
腌制虾也可以加入鸡蛋,味道也不错虾裹好面包糠就直接放入油锅炸记得小火炸,不然会糊锅!!
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