槐花:养肝
1.采摘来的槐花择下来,洗干净沥干水分
2.取300克面粉铺在槐花上,用筷子搅拌均匀
3.使每棵槐花均匀的沾上面粉,然后平铺,放置蒸笼中,凉水做锅水开后蒸30分钟。
4.蒸好后倒出来放入大盆中抖散,炒锅中放入少许菜籽油油过后,放入小葱蒜辣椒炒香后放入需要量的麦饭,翻拌炒至需要的程度时盛出。
要让槐花均匀的沾上面粉,倒入面粉后用筷子搅拌,蒸好后吃多少炒多少有些人喜欢,干一点脆一点就多炒一会儿,有些人喜欢软一点,就少炒一会
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