鸡蛋炸酱的做法

做法：

• 1. 备齐原料，辣酱很咸，无需加盐。
• 2. 青红椒，香葱切碎备用。
• 3. 油锅烧热，把鸡蛋炒熟，划散。
• 4. 锅中倒入辣酱和少许水，烧开后倒入炒熟的鸡蛋，烧开1一2分钟。
• 5. 加入切好的青红椒，烧开。
• 6. 收汁出锅装盘，最后撒香葱碎。