用料：
- 糯米粉 150克
- 玉米淀粉 30克
- 纯净水 175克
- 玉米油或黄油 30克
- 糖粉 50克
- 奶油 300克
- 糖粉 40克
- 手粉 100克
- 芒果，火龙果 各一只
做法：
- 1. 先将生糯米粉炒熟作手粉备用
- 2. 糯米粉，玉米淀粉，糖粉混合均匀后加水搅拌，水要分几次加，以免太稀
- 3. 上锅隔水蒸30分钟，蒸熟皮子后加黄油搅拌均匀
- 4. 纠成大小相等的十份，擀成圆形面皮
- 5. 打发奶油（个人觉得奶油先放冰箱冷藏一段时间后会比较好打发）
- 6. 包馅料，一层奶油一层水果，最后奶油全部包裹住水果，
- 7. 涂奶油
- 8. 像做小笼包一样捏起
- 9. 翻过来的样子，做好了，放入纸盘