零失败~雪媚娘

零失败~雪媚娘
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作者:雅宁殿下5

食材用料

玉米淀粉 30克
纯净水 175克
玉米油或黄油 30克
糖粉 50克
糖粉 40克
手粉 100克
芒果,火龙果 各一只

零失败~雪媚娘的做法

  • 零失败~雪媚娘的做法图解1

    1.先将生糯米粉炒熟作手粉备用

  • 零失败~雪媚娘的做法图解2

    2.糯米粉,玉米淀粉,糖粉混合均匀后加水搅拌,水要分几次加,以免太稀

  • 零失败~雪媚娘的做法图解3

    3.上锅隔水蒸30分钟,蒸熟皮子后加黄油搅拌均匀

  • 零失败~雪媚娘的做法图解4

    4.纠成大小相等的十份,擀成圆形面皮

  • 零失败~雪媚娘的做法图解5

    5.打发奶油(个人觉得奶油先放冰箱冷藏一段时间后会比较好打发)

  • 零失败~雪媚娘的做法图解6

    6.包馅料,一层奶油一层水果,最后奶油全部包裹住水果,

  • 零失败~雪媚娘的做法图解7

    7.涂奶油

  • 零失败~雪媚娘的做法图解8

    8.像做小笼包一样捏起

  • 零失败~雪媚娘的做法图解9

    9.翻过来的样子,做好了,放入纸盘

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零失败~雪媚娘的家常做法

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