白酒腌鸡蛋

白酒腌鸡蛋
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作者:庄园农家

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

白酒 适量
食盐 适量

白酒腌鸡蛋的做法

  • 白酒腌鸡蛋的做法图解1

    1.鲜鸡蛋清水洗净!

  • 白酒腌鸡蛋的做法图解2

    2.洗好鸡蛋晾干!

  • 白酒腌鸡蛋的做法图解3

    3.适量白酒倒入无水的干净碗中,逐个鸡蛋泡一下!

  • 白酒腌鸡蛋的做法图解4

    4.泡好酒后的鸡蛋逐个蘸上食盐!

  • 白酒腌鸡蛋的做法图解5

    5.装在保鲜袋里腌制15天左右,也可以装在坛子里存放!

  • 白酒腌鸡蛋的做法图解6

    6.腌制鸡蛋要15天一上,所以只有半成品图!

小贴士

鸡蛋洗净以后要晾干,酒适量能泡进一个鸡蛋就好了,多了也是浪费!

本菜谱由庄园农家上传

白酒腌鸡蛋的家常做法

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