榴莲千层蛋糕的做法

• 1.准备材料

• 2.鸡蛋，细纱糖混合

• 3.加入380g牛奶拌匀

• 4.筛入低筋面粉

• 5.加入融化的黄油，打蛋器低档打匀

• 6.搅拌无颗粒状，放冰箱冷藏30分钟

• 7.榴莲去核，榴莲肉压碎。

• 8.打发淡奶油，打发成中性9分发，就可以了。

• 9.面糊煎熟，放凉备用，稍冻后使用，效果佳。

• 10.一层蛋皮，一层淡奶油，一层榴莲肉，重复数层铺好，放入冰箱冷藏2小时，即食。

• 11.也可以在上面撒上可可粉

• 12.来个造型