排骨炖冬瓜

排骨炖冬瓜
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健康功效

冬瓜:化痰
薏米:护齿、保护骨骼

排骨炖冬瓜的做法

  • 排骨炖冬瓜的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 排骨炖冬瓜的做法图解2

    2.薏米提前浸泡40分钟。

  • 排骨炖冬瓜的做法图解3

    3.猪骨用滚水煮一下,洗净浮沫捞起备用。

  • 排骨炖冬瓜的做法图解4

    4.冬瓜洗净切块。

  • 排骨炖冬瓜的做法图解5

    5.锅里放适量水,放入焯好的排骨、薏米、生姜和冬瓜,大火烧开后,小火煲1个钟。

  • 排骨炖冬瓜的做法图解6

    6.关火调入食盐即可。

小贴士

此汤适用于身体肥胖,水肿,小便不利等。
薏米和冬瓜均属性凉,味甘之物,女性在生理周期尽量不要食用。

本菜谱由味谷的厨房上传

排骨炖冬瓜的家常做法

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