猪皮:消肿
1.准备好猪皮和花生米
2.花生米放入盆中,加入适量的水泡20分钟
3.猪皮过下水洗净,切小块
4.锅里放入一点点油,放入姜片和猪皮
5.花生米泡开后洗净
6.放入花生米
7.加入茴香桂皮香叶,盐,料酒,耗油,六月鲜酱油
8.加入适量的水,煮一个小时
9.煮开后,慢慢收汁
10.装盆
1.花生米要先泡开,壳会变白,变大2.猪肉皮比较出油,所以不需要加太多油3.猪皮和花生米不易熟,煮久点
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜
100%成功的自制凉皮
共21道菜