香哈网>菜谱大全>红枣莲子粥
红枣莲子粥
健康功效
红枣:利尿
莲子:保护神经系统
红枣莲子粥的做法
![红枣莲子粥的做法图解1]()
1.准备材料：红枣、莲子、粳米、冰糖。
![红枣莲子粥的做法图解2]()
2.红枣洗净去核切片。
![红枣莲子粥的做法图解3]()
3.莲子洗净，清水浸泡到发软。
![红枣莲子粥的做法图解4]()
4.粳米洗净，待用。
![红枣莲子粥的做法图解5]()
5.锅里水烧开。
![红枣莲子粥的做法图解6]()
6.把莲子、粳米一起放进锅中，大火煮开。
![红枣莲子粥的做法图解7]()
7.加入切片的红枣。
![红枣莲子粥的做法图解8]()
8.再加入冰糖，转小火煮45分钟。
![红枣莲子粥的做法图解9]()
9.关火，盖锅盖焖一会。
![红枣莲子粥的做法图解10]()
10.可以出锅啦。
小贴士
1、我选的是新疆的哈密大枣，怎么煮都是甜的，可以放的早一些，有些枣煮的越久会发酸的，不能放太早，快起锅的时候放就可以了。
2、关火的时候，不开盖子焖一会，比直接开盖子的更好吃。
3.加红糖也是一种不错的选择，尤其是我们女性朋友多吃红糖对身体好。
4.用开水煮可以保留粳米的营养不会流失。
5.可以随个人喜欢，加些桂圆，枸杞在里面。
红枣莲子粥的家常做法
（全部）
