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葱油秋葵的做法
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用料:
秋葵
250克
葱
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
蒸鱼豉油
适量
米醋
适量
白糖
适量
小贴士:
要注意的是葱油累的菜肴用蒸鱼豉油是最香的,没有的话再用酱油代替
料汁里加些白糖味道更鲜美
做法:
1.
秋葵洗净去头切两半入沸水焯熟
2.
捞出摆盘备用
3.
葱、蒜、干红辣椒切末
4.
蒸鱼豉油、醋、白糖调匀备用
5.
把葱末蒜末干辣椒末撒在摆好的秋葵上,淋上调好的料汁
6.
锅热倒油,油烧至冒烟淋在摆好的秋葵上即可
7.
色香味具全哦