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  • 用料:

  • 茄子  一个
  •  两瓣
  •  适量
  • 香油  适量

小贴士:

茄子蒸熟即可,无论怎样蒸熟都可以。

做法:

  • 1. 茄子去皮
  • 2. 切条
  • 3. 微波炉加热十分钟左右
  • 4. 出来了晾凉
  • 5. 蒜切碎
  • 6. 蒜放在茄子上,撒上适量的盐,淋香油
  • 7. 吃时拌匀即可