排骨:补肾 山药:止泻、健脾
1.准备山药,罗卜各一根
2.姜蒜切好备用
3.罗卜,山药洗净切成块
4.排骨切好先过开水煮几分钟再沥干水备用
5.高压锅加水放入姜蒜将排骨炖25分钟,再倒入罗卜,山药继续炖10分钟。
6.闷十分钟开锅加盐调味即可
山药,罗卜不宜炖太久,熟了即可,炖太烂影响口感。
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