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糖醋豆腐夹
健康功效
豆腐:解毒
猪肉:消肿
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
姜粉 | |
盐 | |
鸡精 | 糖醋汁：盐 |
生抽 | |
水 | |
糖醋豆腐夹的做法
![糖醋豆腐夹的做法图解1]()
1.准备食材，猪肉剁碎加葱，姜粉，花椒粉花生油，盐，味精，鸡精，酱油，搅拌均匀
![糖醋豆腐夹的做法图解2]()
2.豆腐切开薄片，放肉馅，对夹
![糖醋豆腐夹的做法图解3]()
3.平底锅放油煎制两面金黄色
![糖醋豆腐夹的做法图解4]()
4.放盘子里摆好，方便浇汁，好入味
![糖醋豆腐夹的做法图解5]()
5.准备好糖醋汁，锅里里放油倒入调好的糖醋汁，熬一分钟
![糖醋豆腐夹的做法图解6]()
6.装盘，最后撒香葱装饰
小贴士
豆腐不要切太薄，容易碎，用小火煎制，否则里面的肉馅不容易熟
糖醋豆腐夹的家常做法
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