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海带黄豆猪蹄汤的做法

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  • 用料:

  • 猪蹄  1个
  • 黄豆  2两
  • 海带  适量
  • 姜片  适量
  • 蜜枣  3个
  •  适量

做法:

  • 1. 准备食材:猪蹄、黄豆、海带。
  • 2. 将猪蹄、海带分别飞水待用,海带绑成结,黄豆隔夜浸泡一晚。
  • 3. 把猪蹄、黄豆放入汤锅,加适量清水,放姜片、蜜枣大火煲半小时,改小火放入海带继续煲1小时。
  • 4. 用盐调味,放入红枣粒点缀即成。